Аллергия на киви

[содержание]

При пищевой аллергии аллергическая реакция на киви встречается не так уж часто. В основном это происходит при употреблении киви в пищу или при вдыхании аромата данного фрукта. Протекает болезнь со схожими признаками аллергии на все цитрусовые и другие экзотические фрукты.

Причина

Киви относится к диетическим экзотическим фруктам, богатым на витамины и микроэлементы. В состав киви входит большое количество клетчатки, железо, цинк, кальций, калий и фосфор. Из-за витамина С люди с особой чувствительностью могут получить кожное раздражение, а кислота, входящая в состав этого фрукта, может вызывать отек губ и языка.

Способствует развитию аллергии на киви фермент актинидин и энзимы. Актинидин помогает усвоить белок в организме человека. Вызывать псевдоаллергию могут салицилаты, бензоат и аминокислота.

Тирамин, содержащийся в составе киви, провоцирует заболевания печени и дисбактериоз. Получается аллергическая реакция при взаимодействии нескольких факторов. При употреблении фрукта в организме накапливается много аллергического вещества, что и вызывает характерные клинические признаки. Такое накапливание приводит к реакции отторжения киви.

Признаки

зуд кожных покрововВ первую очередь, при употреблении киви или вдыхании его аромата у больного возникает покраснение и зуд кожных покровов, высыпания и аллергический кашель и насморк. Затем начинается отек тканей и слизистых, появляются проблемы с дыханием. Из пищеварительных расстройств могут быть рвота, понос, тошнота, боль в области живота.

При отеке гортани может быть изменение голоса, осиплость, затрудненное глотание. Если развивается отек Квинке или анафилактический шок, больного беспокоят головокружение, одышка, снижение артериального давления и одышка.

Признаки аллергии возникают в первые часы после приема фрукта или спустя несколько дней. Клинические проявления зависят от количества накопленного аллергена. Иногда вызвать аллергическую реакцию могут косметические средства с экстрактом киви. Очень часто аллергия встречается у маленьких детей, в связи с несовершенством пищеварительной системы.

Диагностика

Диагностика аллергии на киви проводится следующими методами:

  • иммунофлуоресцентный анализ;
  • аллергологические пробы;
  • кожные пробы.

Также врач проводит осмотр пациента, проводит опрос и записывает признаки аллергии. На основании этих данных ставится диагноз. Дифференцируют аллергию с кожным дерматитом, псориазом и другими схожими болезнями.

Лечение

антигистаминные препаратыЛечение аллергии на киви должно быть комплексным. Для снятия клинических проявлений болезни назначаются антигистаминные препараты: зиртек, кларитин, диазолин, супрастин и т.п. Дозировка препарата и способ ведения решается лечащим врачом и проводится индивидуально для каждого пациента в зависимости от тяжести состояния.

На время лечения назначается гипоаллергенная диета для того, чтобы избежать перекрестных реакций организма и не усилить патологическую реакцию организма. Поэтому рекомендуется употреблять в пищу только хорошо знакомые продукты, избегая, слишком жирных, жареных и острых продуктов. Вывести токсины поможет большое количество жидкости. Например, чай, сок, минеральная вода, кисель и т.д.

Кроме того, необходимо стараться избегать контакта с установленным аллергеном в течение всей жизни, чтобы не вызывать более сложную реакцию. При себе нужно иметь антигистаминные препараты, на случай непредвиденной ситуации. В медицинской карточке больного должна стоять запись о наличии аллергической реакции на определенный фрукт.

Оценка статьи:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (нет голосов, будьте первым)
Loading...Loading...

Оставить комментарий