Береза является одним из наиболее узнаваемых и любимых разновидностей деревьев на территории постсоветского пространства. При этом первое, с чем ассоциируется это дерево это березовый сок. Один из самых любимых соков детства который напоминает нам о нашей молодости.
В высоту береза достигает 30 метров и имеет широкую усеянную листьями крону. Всего разновидностей этого дерева насчитывается больше сотни видов, но самый распространенный вид –, береза бородавчатая. Самое удивительное, что кроме лечебных свойств березе еще приписывают одну необычную особенность. Принято считать, что береза способна поглощать негатив, накопившийся в человеке давая взамен бодрость и хорошее настроение. Именно за это свойство она и получила свое название уходящее корнями глубоко в историю. В переводе с латинского языка береза означает –, счастливый.
Березовый сок
Это сок, вкус которого большинство из нас помнит еще с детства. Славится он не только превосходными вкусовыми качествами, но и пользой, которую может принести организму. На организм сок оказывает общеукрепляющее действие, кроме того он обладает противоопухолевыми, глистогонными и мочегонными качествами. Его применение способствует ослаблению некоторых болезней таких, как –, респираторные заболевания, ревматизм, артрит, язва, подагра, отеки и прочее. В какой-то степени регулирует обмен веществ. В березовом соку содержится много полезных веществ и микроэлементов таких, как –, витамины В и С, медь, калий, сахароза, эфирные масла, дубильные вещества и прочее. Однако лекарственными качествами наделен не только ее сок.
Сбор и применение березового сырья
В народной медицине применяют следующие березовые составляющие –, почки, листья, кора, сок, деготь и сережки.
Сбор почек начинается в начале года в момент, когда они еще более смолистые. Стоит однако уточнить, что собрать их надо успеть до того момента, как они распустятся. Собранные почки необходимо просушить в темном теплом месте, а затем обмолоть. Препараты на основе почек рекомендованы при опухолях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и бронхите.
Пора сбора листьев наступает в мае, когда они имеют более клейкую структуру. Сушат их так же, как и почки. Срок годности заготовленных таким образом компонентов достигает двух лет. Применяют листья в основном в разнообразных настойках рекомендованных как средство от отеков, а также как хорошее мочегонное средство.
Деготь и уголь получают из древесины. Особенно при этом полезен ее уголь, называемый еще березовым углем и помогающий при расстройстве живота. Деготь же нашел свое применение в разнообразных мазях, применяемых при кожных заболеваниях.
Рецепты народной медицины
Отвар почек
Берут 10 грамм предварительно заготовленных почек и кипятят 15-20 минут в 200 мл. воды. После остывания, отцеживают и принимают по одной ложке несколько раз в день. Отвар полезен как отхаркивающее средство.
Настойка на воде
Данный рецепт крайне прост. Дать настояться паре ложек почек в одном стакане кипятка в течение 6 часов. После чего выпить в течение 24 часов. Ценится как глистогонное средство.
Спиртовая настойка на почках
В пропорции 1 к 5, берутся заготовленные почки и 90% спирт. Все это настаивается не менее чем полмесяца и применяется согласно рекомендациям. Внутрь принимается как мочегонное средство, по 1 ложке в день. Наружно при разнообразных кожных заболеваниях и артритах.
Отвар из листьев
В одном литре воды кипятить 25-30 грамм листьев березы. После 2-3 минут кипячения дать остыть и использовать в качестве ополаскивателя для волос. Считается, что данный отвар укрепляет волосы и благоприятно влияет на их рост, избавляя попутно от перхоти.
Противопоказания
Несмотря на уйму полезных качеств березы ее применение противопоказано больным, страдающим от хронической дизентерии и колита. Кроме того, не рекомендуется лечиться березовыми компонентами при параллельном использовании пенициллина или внутривенном введении глюкозы. При почечной недостаточности лечение березой также противопоказано.