Давайте вспомним основные причины авитаминоза. К ним, в первую очередь, следует отнести: несбалансированное и плохое питание, пасмурную погоду и, конечно же, экологию. В зимнюю пору влияет недостаток солнечного света.
Все это, безусловно, сказывается на уменьшении содержания в организме человека витаминов и минералов, что в свою очередь провоцирует появления у человека множества связанных с этим заболеваний.
Существует ряд характерных признаков, по которым легко определить, что человек страдает авитаминозом.
К данным признакам относятся:
- отечность,
- бессонница,
- наличие кожных заболеваний,
- частые головные боли,
- запоры.
Для борьбы со всеми вышеперечисленными недугами вам, скорее всего, понадобится витамин B. Данный витамин очень важен для центральной нервной системы. Также он играет существенную роль в метаболизме человека.
Характерными показателями наличия достаточного количества данного витамина в организме являются:
- гладкая и чистая кожа,
- красивые волосы,
- хорошее зрение.
В случае если нам необходимо восполнить его содержание, следует увеличить прием в пищу ряда продуктов, среди которых: мучные изделия, субпродукты, сметана, молоко, творог, томаты, морковь, картофель и цветная капуста.
При этом следует помнить, что для каждого витамина данной группы нужна определенная норма: В1 -1,7мг, В2, В6 –, 2 мг, В3 –, 20мг, В5 –, 5мг, В12- 3 мкг.
К признакам недостачи в организме витамина D, относят:
- болезни почек,
- раздражительность,
- хронические боли в суставах,
- постоянные болезни зубов.
Существует, однако, и предрасположенности к недостаче данного витамина в организме. К ним в первую очередь стоит отнести преклонный возраст, тучность и длительную диету.
Стоит заметить, что витамин D выделяется под воздействием солнечных лучей, поэтому в солнечные дни рекомендуется чаще прогуливаться на свежем воздухе. Наличие его в организме позволяет противоборствовать появлению заболеваний печени.
Для того, чтобы в полной мере восполнить недостачу этого витамина, достаточно придерживаться простых правил:
- употреблять в пищу рыбу, сырые желтки, овсянку и петрушку,
- чаще есть блюда из печени и морепродуктов.
Для здорового человека требуется потребление всего 5 мкг этого витамина в сутки.
Рассматривая витамин С, следует сразу же указать факторы свидетельствующие о его недостаче. К ним относят: усталость, табакокурение, появляющиеся на теле синяки, лишний вес и длительное заживление порезов и ссадин.
Как вы могли обратить свое внимание, большинство из перечисленных причин являются признаками наличия у человека вредных привычек. Особенно это касается курильщиков, так как никотин зачастую выводится из организма вместе с витамином С.
Наличие в организме достаточного количества витамина С характеризуется повышенной стрессоустойчивостью.
Восполнить недостачу витамина можно употребляя в пищу следующие продукты: капусту, шпинат, отвар шиповника, лимон, землянику, красный перец, яблоки и абрикосы. Однако усваивается лишь часть его, порядка 2 –, 3 грамм в сутки, остальное выводится вместе с мочой. При этом суточная норма составляет порядка 30 мг.
Признаками недостачи витамина А или как его еще называют –, ретинола, могут быть:
- снижение остроты зрения,
- плохой аппетит,
- частые простудные заболевания,
- прыщи,
- мазоли,
- наличие зубных заболеваний.
Чтобы как то бороться с этой напастью советуют увеличить потребление жиросодержащих продуктов. Делается это потому, что ретинол плохо усваивается, а растительные и животные жиры помогают бороться с этой проблемой.
В целом же ретинол очень важен для организма, так как он способствует замедлению процесса старения и образованию новых клеток.
Чтобы увеличить содержание ретинола в организме, нужно употребляя в пищу такие продукты, как: перец, дыня, морковь, петрушка, печень, рыбий жир, яйца и сливочное масло.
Норма потребления ретинола:
- дети – 600 мкг,
- взрослые 700-1000 мкг.
Признаками недостачи в организме витамина К служат:
- заболевания желчного пузыря,
- плохо заживаемые кровотечения и ссадины,
- проявления признаков сахарного диабета.
Обычно все эти симптомы появляются при неправильном образе жизни, употреблении газированных напитков и алкоголя, приеме антибиотиков и других лекарственных препаратов.
Наличие же его в необходимом для организма количестве способствует улучшению свертываемости крови и нормальной работе печени. Также он важен для здоровья костей.
Недостачу этого витамина можно восполнить, употребляя в пищу: соевое масло, печень, грецкие орехи, капусту, киви, грушу и авокадо.
Необходимая норма для взрослого человека составляет –, 120 мг витамина в сутки.
(Пока оценок нет)
Загрузка...